艾丽丝·罗伯茨教授发现了英国最受欢迎的新鲜食物,并利用最新科学揭示了我们最喜爱的食物令人惊讶的健康益处。 去年在英国,我们在食品上花费了840亿英镑。 每一次哔哩哔哩,我们购买的每一种食品都会被记录下来并仔细检查。 它产生了一份非同寻常的购物清单:我们大多数人购买和花费最多的钱。 从30亿升牛奶到7.3亿公斤香蕉,从5.2亿公斤鸡肉到每年13.4亿公斤土豆。 英国广播公司获得了关于我们装入超市手推车的新鲜食品的最新信息。 但是我们对这些喜爱的食物了解多少呢?他们对我们有多好?我们能从他们那里得到最好的结果吗?它们能让我们感觉和看起来更好吗?艾丽丝·罗伯茨教授走遍全国,追踪最新的科学信息,揭示我们最喜爱的食物的权威指南。